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水温む
小豆皮抜き餡を練りきり生地で包み、水鳥に手形をとりました。 |
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春の舞
外郎に味噌風味の白餡を包み、蝶を型とりました。 |
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早蕨
蕨の焼印の、そば粉を使用した上用饅頭です。 |
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あたたか
黄身そぼろと、浮島の流せ併せに抹茶をあしらいました。 |
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すみれ草
小豆漉し餡を外郎で包み、うぐいす粉をまぶしました。 |
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*月替わりとなっておりますので、この生菓子を ご賞味いただけるのは今月のみとなりますので、 ご注意くださいませ。 |
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